Uspješno smo završili eTwinning projekt Myths, Legends and Folk Tales! Za vas smo sve etape našega projekta objedinili u jedan eBook. Znate li što je Kuzguncuk? Zanima vas koja poznata njemačka osoba ima svoju Barbie lutku? Ili jednostavno trebate inspiraciju za jednodnevni izlet Hrvatskom – pogledajte naš časopis! Nadamo se da ćete uživati kao što smo i mi tijekom cijelog projekta!
Evo mali podsjetnik na cijeli projekt. U projektu Myths, Legends and Folk Tales, u kojem je sudjelovalo 7 škola iz 6 različitih država, učenici 1. razreda dodatne i 2. razreda izborne nastave Engleskog jezika korištenjem su različitih digitalnih alata prvo predstavljali sebe, svoje škole, gradove i države. Zatim su osmišljavali logotipe za projekt te birali najbolji koji je kasnije postao zaštitni znak projekta. Također su pisali i snimali tematski rječnik na svim uključenim jezicima, a to su bili engleski, njemački, talijanski, albanski, poljski, rumunjski, turski i hrvatski. U glavnom su dijelu projekta predstavljali mitove i legende svoje zemlje na engleskom i materinskom jeziku, izmišljali završetke mitova i legendi koje su prvo nezavršene pisali učenici iz drugih država, ilustrirali ih i snimali. Na kraju su projekta u višenacionalnim timovima pisali početke izmišljenih priča koje su kasnije drugi učenici završavali i ilustrirali. Kroz cijeli se projekt suradnja učenika i nastavnika odvijala online na 6 zajedničkih sastanaka gdje su učenici, između ostalog, kroz kvizove ponavljali i provjeravali što su naučili te su se međusobno družili, a na zadnjem takvom druženju održana je završna ceremonija koju su vodili učenici na svim spomenutim jezicima. Sve je to prikazano na različitim izložbama i u različitim e-knjigama, kao i u snimci završne ceremonije. Održana je diseminacija projekta na zadnjem Nastavničkom vijeću, a fotografije možete pogledati na Facebook i Instagram stranici projekta. Cilj projekta bila je suradnja učenika iz različitih zemalja kako bi se promicalo kulturno nasljeđe, kulturna raznolikost, višejezičnosti i razvijale vještine 21. stoljeća poput kritičkog mišljenja, kreativnosti, rješavanja problema, informatičke pismenosti, medijske pismenosti kao i različite socijalne vještine. Koordinatorice svih ovih aktivnosti bile su prof. Anica Fintić kao osnivač projekta te prof. Jasna Dobrotić i prof. Adrijana Levatić kao partneri u projektu.
Završen je projekt kojeg su učenici 2.e razreda zanimanja kuhar na nivou škole s nastavnicom Marijanom Radić provodili tijekom ove školske godine. Teme projekta su bile – obilježavanje pojedinih dana vezanih uz hranu i prehranu u godini te praktično izvođenje proizvodnje domaćeg džema i ajvara. Projektom su učenici upoznali tehnološke procese proizvodnje džema i ajvara, bavili su se konzerviranjem voća i povrća, unaprijedili su praktične vještine i primjenu termičkih postiupaka pri proizvodnji konzervirane hrane. Kod učenika se kroz projekt željelo potaknuti razmišljanje o važnosti i ulozi kvalitetne i zdrave prehrane kako u vlastitom domu tako i u ugostiteljstvu. Učenici su se bavili pravilnim gospodarenjem živežnim namirnicama iz okruženja. Radili su na ostvarivanju i pronalaženju ideja kako obogatiti ugostiteljsku ponudu našeg kraja te kako kao mladi budući poduzetnici aktivno djelovati u ugostiteljstvu. Rezultate projekta pri izvođenju praktičnih tehnoloških procesa saželi su kratkim opisom uz par slika koje možete pogledati u dokumentu.
U početnoj fazi našega projekta zatražili smo naše učenike da sudjeluju u izradi promotivnih materijala za projekt. Osmišljavali su sve što im se činilo prikladnim: logotip, slogan, video. Koristili su digitalne alate ili crtali rukom. Svi su materijali objavljeni na jednom zajedničkom Padletu. Pobijedili su oni koji su dobili najviše glasova! Čestitamo svim sudionicima! Vaša kreativnost je nevjerojatna!
U nastavku pogledajte videozapis sa svim učeničkim radovima.
Učenici 1.g razreda u sklopu nastave engleskog jezika, uz mentoricu Irenu Habeš Koprić prezentirali su najdraže bajke iz djetinjstva. Pogledajte i vi i prisjetite se divnih bajki!
Svjetski dan sigurnosti hrane (WFSD – World food safety day) obilježava se 7. lipnja, drugu godinu zaredom. Ovogodišnja tema je „Sigurnost hrane – briga svih nas“ u kojem se ističe aktivna uloga i odgovornost svih sudionika u sustavu sigurnosti hrane. S ciljem osiguranja visoke razine zaštite zdravlja ljudi i podizanja svijesti o sigurnosti hrane, Ministarstvo poljoprivrede i Agencija za komercijalnu djelatnost razvili su mobilnu aplikaciju HRana ( https://hrana.mps.hr/HRana/) koja pretenciozno informira građane o povlačenju ili opozivu proizvoda s tržišta za koje postoji rizik ili opasnost za zdravlje ljudi i životinja ili mogu štetno utjecati na okoliš. Time se želi usmjeriti pozornost javnosti na značaj sigurnosti hrane za zdravlje ljudi i gospodarstva.
Pristup dovoljnim količinama sigurne i nutritivno vrijedne hrane ključ je za očuvanje života i promociju zdravlja. Primarna odgovornost za sigurnost hrane pripada subjektima u poslovanju s hranom koji u svim fazama proizvodnje, prerade i distribucije moraju osigurati da hrana udovoljava propisanim zahtjevima. U skladu s porukom Svjetskog dana sigurnosti hrane, odgovornost za sigurnost hrane, pored subjekata u poslovanju s hranom, dijele i vlade, međunarodne organizacije, udruge proizvođača i potrošača, akademske i istraživačke institucije i privatni sektor. Potrebna je suradnja na mnogo razina, uključujući međusektorsku i međunarodnu suradnju. Često smo svjedoci članaka i medija koji govore o ispravnosti hrane, o zdravoj hrani i podrijetlu hrane koju konzumiramo. U današnje vrijeme izvanredne okolnosti izazvane širenjem epidemije COVID-19 su više nego ikada kod građana probudile svijest o važnosti osiguranja lanaca opskrbe hranom te sigurnosti i ispravnosti hrane. S obzirom da je zaista sigurnost hrane – briga svih nas želja mi je osvijestiti važnost hrane i njene sigurnosti od polja do stola kod svakog pojedinca naše škole ali i šire – poručuje nastavnica Marijana Radić.
